Glass på frukt och bär

Jag är inte säker på att det ens går att kalla det glass då det inte innehåller något som glass gör. Inget tillsatta smakämnen, inget tillsatt socker, inga tusentals kalorier. Egentligen är det inte annat än den frysta kvarg smoothien jag la upp här på bloggen tidigare menmen. Jag anser det som glass i alla fall, den nyttiga varienten.
 
Allt du behöver: Hallon, valfri yogurt, kvarg, 
ananas, banan, en tom burk, en mixer
 
 
Jag mixade allting i en vanlig bunke och hällde sedan över det i vaniljglass byttan ni ser till höger på översta bilden och satte sedan in den i frysen. Svårare en så är det inte, ett nyttigt och gott glass alternativ.
 
Receptet jag hittade på vart efter:
2 bananer
4-5 dl frysta hallon
2 dl vanilj kvarg
4 skivor burk ananas
3 dl samoa yoggi orginal yoghurt 
 

Ett tips är i alla fall att ta ut den ur bunken 30-40 min innan man äter den annars är den för hård (teori testad)

Små mål är bättre än stora mål!

Påstående: små mål är bättre än stora mål
 
Jag har varit sjuk mycket vilket jag ser som en stor ursäkt till att jag tränat så lite under det senaste... Ehh... typ året. Jag var i bra form en gång i tiden. Tränade 5-7 ggr i veckan; sprang milen ca 2. Men sen började annat komma i mellan och jag började förlora fokus samt intresset. All tid jag hade lagt på träning kom helt plötsligt att kännas som bortslösad tid, som om jag missat att göra massa annat. Så träningen fick sig en ordentlig spark i skrevet och jag började tappa formen. 
 
Här står jag nu. Långt ifrån min dåvarande form. Jag har inga ambitioner att ta mig tillbaka dit, den tiden tycker jag fortfarande inte det är värt att lägga. Men jag vill börja träna igen och äta bättre för jag kommer ihåg känslan jag ständigt hade inom mig när jag höll igång. Mer energi, mer ork och bättre självförtroende. Förut var mitt mål att utvecklas inom fotbollen. Jag har inget långsiktigt mål kvar längre, jag har bara en känsla att gå på och att längta till. Men jag blir ständigt sjuk, de kommer massa annat emellan och den lilla djävulen på axeln viskar ständigt i mitt öra att det inte är värt det. 
 
Men det finns också en version av mitt gamla vältränade jag på andra axeln och den har nu fått mig att börja sätta upp mål igen. Inte något stort som dröjer länge innan man når, som inbjuder till avhopp, utan små mål, en vecka långa! 
 
Jag börjar på måndag, ny vecka, ny start, nya mål! Då hinner jag förmodligen bli helt frisk tills dess! Innan nästa söndag ska jag i alla fall ha uppnått mina mål! Än så länge vill jag inte lägga press på mig och skriva ut målen här, de kan funka som motivation längre fram men man ska aldrig gå ut för hårt! 
 
Men vad säger nu ni? Är små mål är bättre än stora mål?
 

Recept på kvarg smoothie

En kvarg smoothie är perfekt efter ett träningspass med både banan, kvarg och yoghurt i samma mix. De är supergoda och tar verkligen inte lång tid att göra. För drygt en vecka sedan la jag upp ett inlägg när jag hade gjort en kvarg smoothie och det blev mer populärt än väntat och flera efterfrågade receptet så ja, här är det nu, precis som jag lovat!

Jag har gjort smooties enda sedan jag var liten och det hela började med vinbären i vår trädgård. Jag plockade några vinbär och mosade det tillsammans med banan och ja, tror det eller ej, det blev riktigt gott. Sedan dess har jag gått längre och börjat ha i mer bär, frukter, yoghurt och nu även på sista tiden kvarg. Jag har aldrig i socker eller något liknande för det behövs verkligen inte, det är gott ändå.

Men åter till saken, kvarg smoothies! Då jag alltid bara brukar gå efter känsla så har jag inga exakta mått. Men om jag SKULLE mätt upp allt skulle de bli ungefär såhär:

Recept på kvarg smoothie

1 mellan stor banan

1-2 dl valfri yoghurt

1 dl naturell Kvarg

1-2 dl hallon

2 ananas skivor (burkananas)

Tid: ca 5-10 min med städning, vill man dekorera tar det förmodligen längre tid också!

Jag brukar föredra hallonsmak på yoghurten eller någon smak med passionsfrukt i. Jag gillar smoothies som är lite mer syrliga än söta, skulle ja vilja ha sött skulle jag göra milkshakes istället!

Hoppas det smakar!